Schnitzelauflauf Hawaii

Zutaten:

4 Schnitzel

8 Scheiben Ananas

1 Dose Champignons

2 Becher Sahne

1 Becher Creme fraiche

2 TL helle Sauce

1 Päckchen dunkle Rahmsauce

Salz und Pfeffer

ggf. Sojasauce

·          Schnitzel halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen

·          in eine Auflaufform geben und mit je einer Ananasscheibe belegen, Pilze darüber verteilen

·          Sahne, Creme fraiche und Saucen zusammen verrühren und mit Salz und Pfeffer und ggf. etwas Sojasauce würzen

·          über die Schnitzel geben und bei 200 Grad etwa eine Stunde backen