Nektar ist kein Saft
Oder
Gesunder Saft statt teurer Pillen
Ernährungsberaterin gab im Seniorentreff der katholischen Kirche Tipps für den Einkauf in Supermarkt und Apotheke
Nauen
„Sie sind die Generation in der Fleisch ein Sonntagsessen war. Heute ist das Angebot riesig“, sagte Christine Jänike von der Verbraucherzentrale Brandenburg. Dann erklärte die Ernährungsberaterin 15 Senioren im Nauener Treff der Katholischen Kirche am Donnerstag, wie man am besten mit dem Überfluss an Nahrungsmitteln umgehen sollte. Denn gerade im Alter könne die richtige Auswahl von Lebensmitteln und ausreichend Bewegung dazu beitragen das Wohlbefinden zu stärken.
Zunächst begann eine rege Debatte über den Sinn und Unsinn von Nahrungsergänzungsmitteln. Soweit man nicht unter medizinisch festgestellten Mangelerscheinungen leide, könne auf Vitaminpillen und Co verzichtet werden. „Denn es sind keine Arzneimittel, ihre Wirkungen werden nicht überprüft“, sagte die Expertin und warnte sogar vor der Überdosierung bestimmter Vitamine. Wenn einem die meist teuren Präparate wie beispielsweise Calciumtabletten bei Osteoporose angeboten werden, „müssen sie auch lernen nein zu sagen und den Verstand benutzen“, riet Christine Jänike den Senioren, die ihre Tipps dankbar aufnahmen. Darauf erkundigte sich ein Herr, was zu tun sei, wenn der Verstand im Alter nachlasse. Auch dagegen könne man etwas tun. Die Expertin führte Zeitung lesen, aktiv bleiben und wie beim Seniorentreff unter Leute gehen an.
In lockere Gesprächsrunde kamen sie dann auf umfangreiche Thema des Seminars „Fit im Alter – gesund essen, besser leben“. Dabei wurden Lebensmittel verkostet und Zutatenlisten unter die Lupe genommen. Das Grundnahrungsmittel Brot wurde auf seine Kornqualität getestet. Erstaunlicherweise bestand das Hellere von beiden kredenzten Sorten aus Vollkorn. Dass der Fettgehalt von Käse trügerisch sein kann, erfuhren die Senioren ebenfalls bei der Probe. Interessant war auch das Ergebnis beim Test von drei Getränken, die man für Orangensaft halten könnte. Christine Jänike riet lediglich Orangensaft mit hundertprozentigem Fruchtgehalt zu kaufen. Nektar und so genannte Orangensaftgetränke enthielten viel Wasser und Zucker, aber wenig Fruchtsaft und Vitamine. Als gesunde Alternative hatte sie einen Gemüsesaft dabei, der den Senioren mundete. Sie lernten, dass dieser Trunk eher zur Stärkung des Wohlbefindens beiträgt als teure Pillen und Pülverchen. Diese nützen lediglich den Anbietern, die sich damit eine goldene Nase verdienen.
Sport im Alter
Neben gesundem Essen hilft Bewegung bei vielen Beschwerden.
Zum Beispiel reduziert dreimaliges schnelles Gehen pro Woche das Infarktrisiko um 30 Prozent. Wandern, Schwimmen, Gymnastik oder Fitnesstraining sind ebenfalls empfehlenswert. Versuchen Sie mindestens eine halbe Stunde am Tag draußen spazieren zu gehen und/oder ein- bis zweimal pro Woche Sport zu machen und dabei ordentlich ins Schwitzen zu kommen.
