Der Krups Eierkocher Ovomat Special F 233 14 - Eier sind gesund
Es geht doch nichts über ein leckeres und gesundes Ei von artgerecht gehaltenen Hühnern zum Frühstück oder gerade zum Osterfest, an dem traditionell sehr viele hart gekochte Eier verzehrt werden, die zusammen mit einer Remouladensauce besonders gut schmecken.
Und kein anderes Lebensmittel enthält so viele Vitamine und Mineralstoffe wie ein Hühnerei. Die irrige Annahme, dass sich der Verzehr eines Eies negativ auf den Cholesterinhaushalt des Menschen negativ auswirken und gar zu Herzinfarkten führen würde, konnte durch eine US-amerikanische Studie längst widerlegt werden. Nach Ergebnis der Studie mit 100.000 Probanden senke das im Ei enthaltene Lecithin sogar die Cholesterinaufnahme im Darm. Der regelmäßige Verzehr von Hühnereiern führe demnach zu einer Senkung der Bluttfettwerte und zu einem Schutz vor Herzinfarkten. Maßvoll genossen stellt der Verzehr von Eiern also kein gesundheitliches Risiko dar, sondern das Gegenteil ist der Fall - Eier sind gesund und dazu sehr lecker!
Es gibt generell 2 Möglichkeiten Eier zu kochen. Man kann solche traditionell im mit Wasser gefüllten Kochtopf circa 3 Minuten lang kochen lassen oder eben mithilfe eines praktischen Eierkochers zubereiten, mit dem sich die Eier noch schneller und mit geringerem Energieverbrauch kochen lassen. Meine Eier koche ich deshalb seit vielen Jahren stets mit einem speziellen Eierkocher. Es handelt sich um den Krups Ovomaten Special F 233 14 mit dem ich sehr gute Erfahrungen gesammelt habe.
Produktbeschreibung, Leistungsmerkmale, Bedienung und Reinigung:
Mit dem Krups Ovomaten Special F 233 14 können Sie bis zu 7 Eier auf einmal kochen. Mithilfe des Wasserdosierers mit integriertem Ei-Pick lassen sich die Wassermenge in Abhängigkeit der jeweiligen Eieranzahl sowie in Abhängigkeit der gewünschten Festigkeit exakt bestimmen und die Eier gezielt anstechen, damit diese beim Kochen nicht platzen. Auf zusätzliche Messbecher und Nadeln können Sie also getrost verzichten, da diese im kompakten Gerät vorhanden sind und sich dort nach dem Gebrauch wieder ideal verstauen lassen. Der Eierkocher wiegt 1100 Kilogramm und ist mit einer Größe von 21,1 x 19,7 x 13,2 ein sehr platzsparendes und griffiges Kompaktgerät. Der durchsichtige Kunststoffdeckel mit Luftloch zum Druck- und Wärmeausgleich, mit Griff, ist vollständig abnehmbar, recht dick und stabil.
Der Aufsatz für die Eier besteht aus schwarzem sowie ebenfalls stabilem Kunststoff inklusive Griff, mit dem sich die Eier zum Abschrecken leicht herausnehmen lassen. Die Wärmeplatte ist innen mit hochwertigem Teflon beschichtet, sodass sich der Eierkocher sehr leicht reinigen lässt, falls ein Ei mal platzen oder es über die Zeit zu Kalkablagerungen kommen sollte. Um die Teflonbeschichtung beim Reinigen nicht zu beschädigen, sollte diese nur mit weichen Gegenständen gereinigt werden. Metallbürsten und andere harte Gegenstände sind zur Reinigung nicht geeignet. Die antihaftbeschichtete Kochschale sollte regelmäßig mit einem feuchten Tuch ausgewischt werden. Bei Bedarf darf die Kochschale mit Krupps Entkalkungsmittel, Essigessenz oder Zitronensäure eingesetzt und bis zu 10 Minuten lang erhitzt werden. Anschließend sollten die Reinigungsmittel gründlich mit Wasser ausgespült und die Wärmeplatte abgetrocknet werden. Das Grundgerät darf dabei keinesfalls ins Wasser getaucht werden. Spülmaschinenfest sind lediglich der Deckel und der Eihalter.
Außen sorgt der Untersatz in azurblauer Farbe für einen optischen Hochgenuss, genauso wie Form und Farbe diesen Eierkocher zum Topmodel erstrahlen lassen. Und mit 350 Watt ist dieses Gerät sehr leistungsstark, weshalb sich die Eier besonders schnell kochen lassen.
Die Bedienung ist besonders einfach, da das Gerät lediglich über einen Ein-/Ausschalter verfügt. Ich hole das Gerät aus dem Schrank, öffne den Deckel des Eierkochers, nehme den Messbecher mit Ei-Pick heraus, steche die zu kochenden Eier vorsichtig an, lege sie ins integrierte und herausnehmbare Eierfach mit der schwereren Seite nach unten platziert, fülle die die benötigte Wassermenge in den Kocher ein und schließe den Deckel wieder. Der Netzstecker sollte erst im Anschluss an die Steckdose angeschlossen werden. Nun lege ich den Schalter auf „Einschalten“ um, der mit einer „1“ symbolisiert wird und brauche nur noch abzuwarten bis das Summersignal nach nur wenigen Minuten ertönt. Dann sind die Eier fertig, die dann schleunigst mit kaltem Wasser abgeschreckt werden sollten, damit diese die nötige Festigkeit erlangen und besser angefasst werden können.
Mein Fazit:
Ich bin mit dem Eierkocher aus dem Hause Krups hochzufrieden, weil es sich um ein sehr leistungsstarkes, robustes, kompaktes und leicht bedienbares Gerät handelt, das zudem besonders aufgrund der gerundeten Form und des azurblauen Untersatzes optisch sehr ansprechend ist. Die maximal 7 Eier lassen sich sehr schnell darin kochen und besitzen nach dem Kochvorgang eine klare Konsistenz sowie einen guten Geschmack. Der praktische Messbecher mit Ei-Pick erlaubt eine „idiotensichere“ Zubereitung der Eier, das Summersignal ertönt laut und deutlich, sobald die Eier fertig sind, und auch der Aufsatz mit den Eiern lässt sich bequem zum Abschrecken der Eier und zum Reinigen des Gerätes herausnehmen. Die besonders glatte und hochwertige Teflonbeschichtung unterstützt die einfache Reinigung, falls es zum Platzen eines Eies oder zu Kalkablagerungen kommen sollte. Der Messbecher samt Ei-Pick am unteren Ende lässt sich bequem mit dem Deckel überzogen im Gerät verstauen, sodass dieser auch nicht verloren gehen kann.
Zum Preis in Höhe von 34,99 Euro handelt es sich insgesamt um ein sehr langlebiges, stabiles, praktisches und attraktives Kompaktgerät, weshalb ich den Krups Ovomaten Special F 233 14 ausdrücklich weiterempfehlen kann.
Weitere Informationen über diesen Eierkocher von Krups erhalten Sie auf der Homepage des Herstellers unter:
http://www.krups.de/All+Products/Egg+Cookers/Products/F+233+14/Ovomat+Special+F+233+14.htm
Pro: Ein sehr leistungsstarkes Gerät, sehr stabil, hochwertige Materialien, sehr kompakt und leicht zu verstauen, mit der Teflonbeschichtung sehr leicht zu reinigen, die Anwendung ist kinderleicht.
Contra: Mit dem Krups Eierkocher Special F 233 14 habe ich keine negativen Erfahrungen gesammelt.
